Haricots - Un mélange robuste de torréfacteurs de café dans le Rhode Island

L'arôme et le goût du café, une boisson largement consommée avec des prestations de santé, offre un véritable essor ou avantage à ceux qui s'imprégner de la bière sous toutes ses formes: noir, demi-tasse, expresso, cappuccino, café au lait, ou un latte. Outre le développement de grandes sélections de café torréfié frais avec saveur robuste, torréfacteurs locaux se préoccuper de commerce équitable (fèves produites par les coopératives de travail démocratiques où les producteurs reçoivent un bon prix pour leur récolte); certifié biologique (haricots sont cultivés et transformés sans produits chimiques); Rainforest Alliance Certified (fermes participantes adhèrent à des normes durables agricoles et du traitement équitable des travailleurs); de démarrage vert (l'utilisation de méthodes novatrices dans le processus de torréfaction pour réduire les émissions à effet de serre ainsi que le recyclage des palettes en bois et sacs de toile). Natif du Rhode Island, en dehors de visiteurs de l'extérieur, et les navigateurs web du monde entier peuvent profiter de la saveur de café frais torréfié dans le Rhode Island.

Café Blue State (deux emplacements-244 et 300 Thayer St., Providence); chaque trimestre, les clients peuvent émettre leur vote sur plusieurs propositions de causes valables pour l'entreprise à un don de 5% de leurs ventes. Le menu propose «Yankee» rôtis comme True Blue Blend, mélange de Patriot, et mélanger la Liberté.

Personnalisé Coffee House (796 Aquidneck Ave, Middletown, 600 Tour de l'Horloge ², West Main Rd @ roi Charles Dr, Portsmouth...): Une partie de leur énoncé de mission est mise en gage l'orientation client totale dans les deux tentatives de vente au détail et en gros, la participation à la la communauté locale en soutenant des organismes de bienfaisance régionaux, les écoles, et des offices alimentaires. Cité dans "les meilleurs torréfacteurs la Nouvelle-Angleterre", dans la Jan / Feb 2005 du magazine Yankee; Elu meilleur Cappuccino, 2007, 2008, 2009 par les lecteurs du magazine Life Newport; Elu meilleur Coffeehouse 2008 et 2009 dans le comté de Newport par le Rhode mensuel île.

Magasin café de Dave (5193, chemin Old Post, Charlestown.): Ouvert en 2003 avec pour mission de servir le meilleur café, Dave continue d'être nommée parmi les «Best Rhode Island." Inspiré par des criques abondantes Rhode Island, de leur petit déjeuner Blend Cove, un café colombien, est décrit comme «l'équivalent d'un beau lever de soleil sur l'eau." Rôtis par d'autres créatifs monikers comprennent-Weekapaug, East Beach, Quonnie Blend, la plage centrale, et le port abri.

Café Excellente Co. (259 East Ave, Pawtucket.): S'engage à les plus hauts standards de qualité, avec un effectif de plus de 200, cette société a été fondée par Michael kapos qui ont commencé à vendre du café sur le dos de son break dans les années 1950 . Son fils, le projet de loi kapos, actuel président et chef de la direction depuis 1970, a acquis l'équipement nécessaire pour construire le premier centre RI de torréfaction et d'emballage avait vu dans plus de 100 ans. Acquisition de Downeast Coffee Inc à Portland, ME et torréfacteurs de café de l'océan, une chaîne de RI, a élargi la compétence Excellente. Leurs rôtis sont disponibles pour Foodservice, Private Label, et les industries automatiques.

Moulins à café torréfaction Co. (1058 Broad St. Providence): créé en 1980, avec un personnel d'environ 20, Mills est un fournisseur de café pour de nombreux cafés du Rhode Island. "Snickerdoodle," l'une de leurs créations, est un mélange de noisettes et de cannelle.

Nouveaux Coffee Roasters à la récolte (100, rue Main, Pawtucket): café fournitures pour boulangeries, cafés, restaurants, écoles, bureaux, et les ménages à travers les 50 états. Nouveaux rôtis café de récolte peut être apprécié par la coupe dans RI dans plusieurs établissements, y compris Bee Hive Café, Bristol; Café Dessert Brickmill, Wakefield; Trois Soeurs Café, la Providence; Tiverton Coffee House, Tiverton.

Paravisini Coffee Co. (57 Rolfe ², Cranston.): Torréfacteurs Paravisini sont également baristas - de l'italien - personne, généralement un employé du café-maison, qui prépare et sert des expresso à base de café les boissons sur la chasse pour la " tir parfait "de l'espresso. Toute leur café est torréfié frais sur commande.

Coffee Roasters CCM (magasin de Taylor Landing Pays, 3362 Kingstown Rd, West Kingston.): Prétendre avoir la plus grande sélection de café torréfié française en Nouvelle-Angleterre, et encourager les clients pour les aider à concevoir "votre" mélange. En fait, vous pouvez apporter dans un sac vide de café Starbucks, et ils vont vous laisser essayer une partie de leur 16 oz sacs de café fraîchement torréfié pour seulement 4,99 $, alors l'auto-assuré de la qualité de leur café.

Puisque le café est la deuxième à l'huile comme le bien le plus précieux sur terre, et les statistiques citer la consommation de café en moyenne aux États-Unis est de 3,1 tasses par personne et par jour, les marches croisade de la caféine sur aromatiquement. Torréfacteurs de café ont une profonde influence sur le goût final de la java en créant des saveurs distinctes à partir d'un bean fade. Versez-vous une tasse de café mélangé par l'un des meilleurs torréfacteurs Rhode Island-il ya forcément un appel au réveil.