Boissons chaudes Recettes

Au cours de ces mois d'hiver, de nombreuses fois nos pensées vagabondent au chocolat chaud, chaud cafés aromatisés, des boissons ou spéciales de crème glacée. Tasses fumantes de chocolat chaud sont juste la chose pour les enfants et les adultes après la construction d'un bonhomme de neige à l'extérieur et le gel de vos doigts à l'os. Quelle meilleure façon d'accueillir les amis et la famille dans votre maison que par l'odeur du café fraîchement moulu? Voici quelques recettes qui ne seront pas seulement bon goût, mais ils peuvent être faites pour une personne ou pour une plus grande famille et les amis des rencontres. Ils vont aussi faire tous ceux qui visitent votre maison se sentir spécial et que vous étiez heureux ils sont venus vous voir.

De crème glacée et des boissons au chocolat

Utilisation de votre mélangeur, mélanger la crème à fouetter, un coup de généreux (plusieurs boules) de votre saveur préférée de crème glacée, des noix de pécan (assurez-vous que personne n'est allergique!), Une banane, et un peu de sirop de chocolat. Ce combo délicieux aurait fière allure dans un grand verre et garni de crème fouettée, des vermicelles de chocolat, quelques noix, et un brin de menthe. Cette version n'est pas à faible teneur en matières grasses, mais il pourrait facilement être fait avec de la crème glacée faible en gras et sirop de chocolat à faible teneur en matières grasses pour couper quelques calories.

Cappuccino

Il s'agit d'une délicieuse boisson chaude pour les après-midi d'hiver, ou pour se blottir devant le feu.

Commencez par broyage vos favoris grains de café expresso dans un moulin à café ou d'un broyeur. Brassez l'espresso que vous auriez autrement. Bien que ce soit de brassage, de combiner quelques cuillères à soupe de sucre et une pincée de cannelle dans un petit bol.

Vous aurez besoin d'une petite casserole et une gousse de vanille. L'utilisation d'un petit couteau à légumes, grattez les graines de la gousse de vanille dans la petite casserole. Ajouter le lait (autour de quatre tasses) dans la casserole et ébouillanter à feu moyen pendant environ cinq minutes. Retirer la gousse de mélange de lait et de la chaleur, ajouter un peu de chocolat haché mi-amer, et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Placez ce mélange sur feu doux et couvrir pour garder au chaud.

Ensuite, diviser le espresso fraîchement infusé en quatre tasses de café. En une demi fouet mélangeur, du mélange de lait au chocolat chaud à basse vitesse. Peu à peu, augmenter le débit vers le haut et mélanger le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Verser le reste du mélange de lait au chocolat de la casserole dans les tasses à café (avec le café), remuer une fois, puis garnir chaque tasse avec une partie de la mousse de lait à partir du mélangeur. Pour la garniture, garnir de crème fouettée et saupoudrer du mélange sucre à la cannelle sur le dessus. Il serait vraiment spécial regarde avec un peu de copeaux de chocolat sur le dessus ainsi.

Chocolat chaud

Riche et crémeux, ce chocolat chaud est sûr de s'il vous plaît même à votre amoureux de chocolat les plus exigeants.

Commencez par briser quatre carrés de chocolat à cuire dans une petite casserole. Ajouter deux tasses de lait (écrémé ou 2% - c'est votre choix) et quelques gouttes de vanille (la vraie substance est le meilleur). Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat a fondu, mais ne pas laisser bouillir, ou il aura un goût de brûlé. Une fois que le chocolat est fondu, fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux, puis versez dans des tasses grandes. Garnir ce chocolat bonté avec une cuillerée de crème fouettée, de la cannelle et une pincée de clou de girofle....